Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept


    Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    2 Päckchen Blätterteig
    1 Dose Aprikosenmarmelade
    7 Stk. Äpfel
    1 Schuss Zitronensaft
    1 Prise Brauner Zucker
    1 Stk. Butter
    1 Schuss Vanillesahne
    1 TL Baiserbrösel
    10 Stk. Himbeeren


    Vorbereitung für Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept


    1. Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden und diese in Zitronensaft einlegen.
    2. Ein Backblech mit dem Blätterteig dünn auslegen, mit Aprikosenmarmelade bestreichen und mit in Zitronensaft eingelegten Apfelspalten eng belegen.
    3. Anschließend mit braunem Zucker und Butter einstreichen und im Backofen bei 170 °C ca. 40 Minuten backen. Ausgeschnittene Teile zum Servieren unter dem Grill erwärmen.
    4. Die geschlagene Vanillesahne mit den Baiserbröseln vermengen, mit den Himbeeren dekorieren und das Ganze in geschichteter Form auf dem Teller anrichten.



    Französischer Apfelkuchen vom Blech mit Wölkchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 766 (183)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 20,1 g
    Fett 10,5 g


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