bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept von Keysie

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    Hier ist es bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Keysie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept


    bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Tasse Reis
    2 Tassen Wasser
    2 Putenschnitzel
    1 Zwiebel
    1 Paprikaschote
    2 Karotten
    1 Glas Mungobohnenkeime
    Sojasoße
    Chinagewürz
    0,25 Liter Brühe
    Curry, Knoblauch, Honig
    1 TL Stärke
    2 EL Wasser


    ZUBEREITUNG bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept


    1. Reis in ein Sieb geben und kalt waschen. Salzwasser zum Kochen bringen und den Reis dazu geben. Bei geringer Hitze 20 Min. quellen lassen.
    2. Öl erhitzen, Putenschnitzel in Streifen schneiden und anbraten. Zwiebel und Paprika würfeln und zugeben. Karotten in dünne Scheiben schneiden und mit den Mungobohnen zugeben. Mit Sojasoße und Chinagewürz würzen. Mit Brühe aufgießen und 5 Min. mit Deckel garen. Danach mit Curry, Knoblauch und Honig abschmecken.
    3. Mehl mit kaltem Wasser klumpfrei anrühren und in die kochende Soße einrühren. Das ganze nochmals aufkochen lassen, bis die Soße gebunden ist. Mit dem Reis servieren!



    bunte Chinapfanne mit Reis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 569 (136)
    Eiweiß 5,6 g
    Kohlenhydrate 24,8 g
    Fett 1,4 g


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