Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept Eingereicht von Kofi

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    Hier ist es Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kofi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept


    Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Glas Sauerkirschen aus dem Glas
    100 g Zucker
    150 g Wasser
    75 ml Zitronensaft
    75 ml Kirschwasser
    150 ml Wodka oder Korn


    Vorbereitung für Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept


    1. Die Sauerkirschen (Abtropfgewicht 260 g) abtropfen lassen, fein pürrieren und durch ein Sieb passieren.
    2. Die passierten Sauerkirschen mit dem Zucker, dem Wasser und dem Zitronensaft aufkochen und solange köcheln, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Anschließend abkühlen lassen.
    3. Den Wodka (bzw. Korn) und das Kirschwasser zugeben und gut durchrühren. Das Kirschwasser gibt nochmal ein leckere Kirschnote. Wer nicht extra Kirschwasser kaufen will, kann es auch weglassen.Den Limes in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.



    Sauerkirschlimes mal was anderes - ideal zum Aufgießen mit Sekt oder pur genießen; nicht zu penetrant fruchtig. Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 644 (154)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 25,7 g
    Fett 0,1 g


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