Omas Rührkuchen - Rezept geschrieben von hannelore89
Folgendes ist Omas Rührkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Omas Rührkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 6 | Eier Freiland |
| 300 gr. | Butter |
| 400 gr. | Mehl |
| 200 gr. | Zucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Tafel | Schokolade |
| 1 Päckchen | Mandelblätter |
| 100 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Omas Rührkuchen - Rezept
- Butter und zucker schaumig rühren. Nach und Nach die Eier unterrühren. Schokolade fein hacken und mit den Mandelblättern unter die Eiermasse rühren. Mehl mit dem backpulver mischen und über die Eier-Buttermasse sieben. Unterrühren. Zum Schluß die flüssige Sahne dazugeben.
- Den Teig in eine Kuchenform füllen und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Auf ein Kuchengitter auskühlen lassen und mit Puderzucker oder Schokolade überziehen.
Omas Rührkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1967 (470) |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 48,9 g |
| Fett | 28,5 g |
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