Gemüse-Couscous - Rezept By Sheeva1960

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Gemüse-Couscous - Rezept By Sheeva1960
  • Gemüse-Couscous - Rezept von Sheeva1960

    Hier ist es Gemüse-Couscous - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüse-Couscous - Rezept


    Gemüse-Couscous - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Knoblauchzehe
    1 Aubergine frisch
    1 Zucchini frisch
    2 EL Butter
    1 EL Öl
    1 kleine Dose Bohnen weiß gegart
    200 gr. Cous Cous
    400 ml Gemüsebrühe
    2 Tomaten
    1 Bund Petersilie
    400 gr. Joghurt
    1 TL Zitronenschale gerieben
    0,5 TL Zucker
    Salz und Pfeffer
    Cayennepfeffer


    ZUBEREITUNG Gemüse-Couscous - Rezept


    1. Couscous mit der Gemüsebrühe in einem Topf bei kleiner Hitze ca.5 Min.quellen lassen .
    2. Inzwischen die Knoblauchzehe abziehen und feine Würfel schneiden.Aubergine und Zucchini waschen ,putzen und in kleine Würfel schneiden .Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen ,Knoblauch und das Gemüse darin 5 Min.anbraten.Salzen und pfeffern .Bohnen in ein Sieb abgießen ,abbrausen und abtropfen lassen.Mit Couscous und Brühe zum Gemüse geben.Tomaten waschen ,halbieren ,entkernen ,klein würfeln und unterheben .Petersilienblätter abzupfen und grob hacken.
    3. Couscousmischung mit Salz ,Pfeffer und eventuell Cayennepfeffer kräftig würzen.Joghurt mit Zitronenschale ,Zucker,Salz und Pfeffer abschmecken .Gemüse-Couscous auf Tellern verteilen mit dem Joghurt-Dip anrichten und mit der Petersilie bestreut servieren.



    Gemüse-Couscous - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.09.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 602 (144)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 15,2 g
    Fett 7,4 g


    Das war Gemüse-Couscous - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Gemüse-Couscous - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Gemüse-Couscous - Rezept By Sheeva1960 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Gemüse-Couscous - Rezept By Sheeva1960 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/12/gemuse-couscous-rezept-by-sheeva1960.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.