Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept Gesendet von conny60

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    Hier ist es Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept


    Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 Eier
    250 g Puderzucker
    1 El Vanillezucker eigene Herstellung
    250 g Mehl
    1 P Backpulver
    250 ml Speiseöl
    250 ml Eierlikör
    2 El Kakao
    50 g Schokoraspel
    weiße Kuvertüre
    Papier-Muffinformen
    Muffinbackform wer hat


    ZUBEREITUNG Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept


    1. Backofen auf 170 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.Muffinbackblech mit Papierformen ausstatten oder Papierformen auf ein normales Blech setzen.
    2. Eier,Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel zu einer cremig schaumigen Masse schlagen.
    3. Mehl mit Kakao und Backpulver vermischen und zur Schaummasse geben.Öl und Eierlikör zugiessen und alles gut verrühren.Schokoraspel unterheben.
    4. Gleichmässig in die Muffinformen verteilen und 20 Min backen.
    5. Die weisse Kuvertüre schmelzen und die Muffins damit verzieren.



    Schoko-Eierlikör-Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2005 (479)
    Eiweiß 3,5 g
    Kohlenhydrate 50,0 g
    Fett 27,0 g


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