Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept Von Einsendungen hati

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    Folgendes ist Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept. Dieses Rezept von hati geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept


    Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    5 Kartoffeln festkochend
    7 Möhren
    3 Knoblauchzehen gehackt
    400 Gramm Joghurt 10% Fett
    400 Gramm Joghurt fettarm
    Salz aus der Mühle
    3 EL Sonnenblumenöl


    ZUBEREITUNG Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept


    1. Die Kartoffeln und Möhren schälen und reiben. Das Öl in die heiße Pfanne geben,dann kommt das Gemüse in die Pfanne.
    2. Das Gemüse wird ca. 15 Min. in der Pfanne gegart. Nach ca. 5 Min. den gehackten Knoblauch dazu geben.
    3. Das Gemüse soll etwas erkalten. Zum Schluß wird der Joghurt zu dem Gemüse gegeben und verrührt. Dann salzen. Mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.



    Kartoffel-Möhren Joghurt (Meze) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 3,1 g
    Kohlenhydrate 7,9 g
    Fett 13,8 g


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