Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept Von Einsendungen erdbeere1706

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    Folgendes ist Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von erdbeere1706 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept


    Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Teig:
    50 ml Knoblauchöl
    50 ml Olivenöl
    100 ml Milch fettarm
    1 TL Salz
    450 gr Dinkel Mehl Type 630
    15 gr Weinsteinbackpulver
    200 gr Magerquark
    Belag:
    100 gr Kochschinken
    100 gr Salami
    1 Stück Gemüsepaprika rot
    1 Stück Kräuterseitling
    8 Stück Oliven grün eingelegt
    8 Stück Oliven schwarz entsteint
    0,5 Stück Gemüsezwiel
    1 Dose Thunfisch naturell
    250 gr Mozzarella geraspelt
    Sauce
    200 gr Crème fraîche mit Kräutern
    Salz/Pfeffer/Oregano


    Vorbereitung für Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept


    1. Alle Teig- Zutaten in der Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten und abgedeckt für 1 Stunde im Kühlschrank parken .
    2. In der Zwischenzeit: Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden.Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden.Kräuterseitling in Streifen schneiden.Salami und Kochschinken in Streifen schneiden.Oliven abtropfen lassen und in Ringe schneiden.Thunfisch aus der Dose nehmen und ausdrücken.
    3. Creme fraiche mit Pfeffer, Salz und Oregano verrühren.
    4. Teig aus dem Kühlschrank nehmen, auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten,ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auslegen.Den Teig mit Creme fraiche bestreichen, 1/3 des Käses auf der Sauce verteilen und anschließend die anderen Belag- Zutaten darauf verteilen zum Schluß den restlichen Käse darüber streuen.
    5. Backofen auf 180 °C vorheizen und die Pizza 30 Minuten backen.



    Bunte Pizza mit Quark- Öl-Teig pikant - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1858 (444)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 2,3 g
    Fett 48,4 g


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