Rüeblitorte - Rezept geschrieben von Zoe96
Folgendes ist Rüeblitorte - Rezept. Dieses Rezept von Zoe96 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Rüeblitorte - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 | Eier Freiland |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 0,5 EL | warmes Wasser |
| 1 wenig | Zitrone frisch |
| 100 Gramm | Karotten |
| 1 Msp | Zimt |
| 1 Msp | Nelkenpulver |
| 100 Gramm | gemahlene Mandeln |
| 2,5 EL | Mehl |
| 1 Msp | Backpulver |
| Puderzucker | |
| Marzipanrüebli |
ZUBEREITUNG Rüeblitorte - Rezept
- Eier sorgfälltig trennen. Eiweiss in Massbecher, Eigelb in Schüssel geben, Eiweiss zu Schnee schlagen. Zucker, Salz und warmes Wasser zum Eigelb geben, rühren bis die Masse hell und schaumig ist. Zitronenschale dazureiben.Rüebli (Karotten) schälen, sehr fein dazuraffeln und mischen.Zimt und Nelkenpulver beifügen, mischen und Eischnee auf die Masse geben. Gemahlene Mandeln darüberstreuen. Mehl und Backpulver dazusieben, mit dem Eischnee und den Mandeln sorgfältig darunterziehen und die Masse in eine vorbereitete Springform füllen. Danach backen.UNTERE OFENHÄLFTE 180 °C
Rüeblitorte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 56,3 g |
| Fett | 0,7 g |
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