Rüeblitorte - Rezept Eingereicht von Zoe96

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    Folgendes ist Rüeblitorte - Rezept. Dieses Rezept von Zoe96 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rüeblitorte - Rezept


    Rüeblitorte - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    2 Eier Freiland
    4 EL Zucker
    1 Prise Salz
    0,5 EL warmes Wasser
    1 wenig Zitrone frisch
    100 Gramm Karotten
    1 Msp Zimt
    1 Msp Nelkenpulver
    100 Gramm gemahlene Mandeln
    2,5 EL Mehl
    1 Msp Backpulver
    Puderzucker
    Marzipanrüebli


    ZUBEREITUNG Rüeblitorte - Rezept


    1. Eier sorgfälltig trennen. Eiweiss in Massbecher, Eigelb in Schüssel geben, Eiweiss zu Schnee schlagen. Zucker, Salz und warmes Wasser zum Eigelb geben, rühren bis die Masse hell und schaumig ist. Zitronenschale dazureiben.Rüebli (Karotten) schälen, sehr fein dazuraffeln und mischen.Zimt und Nelkenpulver beifügen, mischen und Eischnee auf die Masse geben. Gemahlene Mandeln darüberstreuen. Mehl und Backpulver dazusieben, mit dem Eischnee und den Mandeln sorgfältig darunterziehen und die Masse in eine vorbereitete Springform füllen. Danach backen.UNTERE OFENHÄLFTE 180 °C



    Rüeblitorte - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1029 (246)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 56,3 g
    Fett 0,7 g


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