Schoko-Brownies mit Philadelphia - Rezept geschrieben von simosa
Folgendes ist Schoko-Brownies mit Philadelphia - Rezept. Dieses Rezept von simosa geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schoko-Brownies mit Philadelphia - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 125 g | Schokolade 70% Kakao |
| 125 g | Butter |
| 150 g | Brauner Zucker |
| 3 | Eier Freiland |
| 75 g | Mehl |
| 175 g | Philadelphia (Balance) |
| 50 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Schoko-Brownies mit Philadelphia - Rezept
- Den Backofen auf 180°C mit Umluft vorheizen.
- Schokolade und Butter in der Mikrowelle auf niedriger Stufe schmelzen. Bei zu hoher Einstellung verbrennt die Schokolade! Währenddessen immer wieder umrühren.
- Butter und Schokolade miteinander glattrühren.
- Zwei Eier und den braunen Zucker schaumig schlagen, die Butter-Schokoladenmasse unterrühren und anschließend noch das Mehl dazugeben.
- Teig in eine Brownie- oder Glasform geben.
- Zucker, Vanillezucker, 1 Ei und den Philadelphia miteinander verrühren.
- Philadelphiamasse auf den Brownieteig geben und anhand einer Gabel mit dem Schokoteig so verziehen, dass eine Marmoierung entsteht.
- Ca. 40 Minuten backen.
Schoko-Brownies mit Philadelphia - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1934 (462) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 65,8 g |
| Fett | 21,1 g |
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