Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept Gesendet von Hoenowbear

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    Hier ist es Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept


    Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für den Teig
    350 Gramm Mehl
    1 Würfel Hefe
    200 ml. Wasser lauwarm
    3 EL Olivenöl
    Salz
    1 EL Oregano getrocknet
    1 Prise Zucker
    Für denBelag
    1 Packchen Tomaten passiert
    100 Gramm Kräuterschmelzkäse
    200 Gramm Paprikasalami
    1 Dose Champignons
    200 Gramm Gorgonzola
    200 Gramm Emmentaler gerieben
    Salz
    Pfeffer
    Oregano getrocknet
    Thymian getrocknet


    Vorbereitung für Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept


    1. Für den Teig die Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Teig Zutaten zu einen glatten Teig verarbeiten.
    2. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Min. ruhen lassen.
    3. Den Teig auf eine bemehlte Fläche ausrollen, und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
    4. Die passierten Tomaten mit dem Schmelzkäse verrühren, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Thymian würzen und auf den Teig streichen.
    5. Die Champignons und die in Scheiben geschnittene Salami drauf geben, den Gorgonzola in Streifen schneiden, drauf geben und mit dem Emmentaler bestreuen.
    6. Backofen auf 220°C vorheizen und die Pizza 20 - 30 Min. backen, etwas ruhen lassen, in Rechtecke schneiden und servieren.



    Pizza mit Tomaten-Käse Sosse, Paprikasalami und Gorgonzola - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.10.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1632 (390)
    Eiweiß 15,0 g
    Kohlenhydrate 30,2 g
    Fett 23,2 g


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