Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept By Heinzerlei

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    Hier ist es Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Heinzerlei geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept


    Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    250 g Butter
    200 g Nuss-Nougat-Creme
    100 ml Milch
    3 Eier
    375 g Mehl
    1 Pck. Schokopuddingpulver
    200 g Zucker
    1 Pck. Backpulver
    50 g Schokosplits
    1 Prise Salz
    100 g Puderzucker
    Kirschsaft, Orangensaft, Kakaopulver
    3 EL Milch


    ZUBEREITUNG Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept


    1. Zunächst die Butter zusammen mit der Nuss-Nougat-Creme und der Milch erwärmen und gut verrühren. Die Eier zusammen mit dem Zucker und einer Prise Salz steif schlagen.Mehl, Kakaopulver, Schokoladenpuddingpulver und Backpulver vermischen. Zum Schluss Schokoaplits hinzufügen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (30x40) geben und bei 180° 20-25 Minuten backen.
    2. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, Puderzucker mit der Milch verrühren und mit Hilfe von Kirsch´- /Orangensaft bzw. Kakaopulver den Guss verschiedenfarben färben und dekorativ auf dem Kuchen aufbringen.GUTEN APPETIT!!



    Neujahrskuchen-Schokoladenkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1683 (402)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 52,5 g
    Fett 19,4 g


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