Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept


    Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Lachs und Reis
    400 g Basmati-Reis
    4 Stück Lachsfilet
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Salz
    1 EL Butter
    Soße
    1 EL Butter
    1 EL Mehl
    100 ml Sahne
    1 Stück Zitrone
    1 Prise Zitronenpfeffer
    1 Prise Salz


    ZUBEREITUNG Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept


    1. Den Reis nach Packungsangabe kochen. Die Lachsfilets salzen, pfeffern, in Butter braten und in Alufolie warm halten.
    2. Für die Soße zum Bratfett noch etwas Butter geben. Das Mehl unterrühren und mit Sahne ablöschen.
    3. Einige Male aufkochen lassen. Mit Zitronensaft, Salz und Zitronenpfeffer abschmecken.



    Lachs in Zitronensoße mit Jasminreis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1544 (369)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 56,8 g
    Fett 12,9 g


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