Vollkornspaghetti mit Vegetarischer Sauce - Rezept von Balthasaar
Folgendes ist Vollkornspaghetti mit Vegetarischer Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Balthasaar geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vollkornspaghetti mit Vegetarischer Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Vollkornspaghetti |
| 2 Dosen | geschälte Tomaten gewürfelt |
| 2 Stk. | Zucchini mittelgrosse |
| 400 Gramm | Austernpilze |
| 2 stk | Zwiebel kleingehackt |
| 100 Gramm | Parmesan |
| salz,pfeffer, basilikum, | |
| 3 Esslöffel | Olivenöl |
Vorbereitung für Vollkornspaghetti mit Vegetarischer Sauce - Rezept
- Zwiebel in Olivenöl anbraten Austernpilze dazu, zucchini kurz mitbraten, Tomaten dazugebenmit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken etwas köcheln lassen ( zucchini sollten noch etwas biss haben.Spaghetti in Salzwasser kochen abseihen, unter die sauce mischen und anrichtenmit Parmesan bestreuen fertig
Vollkornspaghetti mit Vegetarischer Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1193 (285) |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,8 g |
| Fett | 13,4 g |
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