Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept durch sequenzer
Hier ist es Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sequenzer geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Rosenkohl |
| 20 Gramm | Salz |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Mangopüree |
| 1 | Chilischote |
Vorbereitung für Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept
- Es handelt sich um ein harmonisches, zurückgenommenes Kimchi, welches nicht durch Knoblauchexzesse und Schärfe, sondern Ausgewogenheit und Milde sich anderen Komponenten unterordnen kann. Indisches Mangopulver kann auch genommen werden, Schärfe durch mehr Knobi und Chili verstärkt werden.
- Rosenkohl putzen und entblättern.Salzen und kneten, bis Saft entsteht. Mangopüree und fein zerriebene Knoblauchzehe unterheben.Alles in ein Glas/Tongefäß stopfen, evtl. mit einem Stampfer nachhelfen.
- Eine Woche an einem warmen Ort, bei ca. 23°C stehen lassen. Danach im Kühlschrank bis zum Verzehr reifenlassen.
Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 0,3 g |
Das war Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept Eingereicht von sequenzer finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rosenkohlkimchi mit Rosenkohl und Salz - Rezept Eingereicht von sequenzer mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2015/06/rosenkohlkimchi-mit-rosenkohl-und-salz.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.