Hauptgerichte - Gebackener Leberkäse mit Gemüse und gestampften Möhren-Kartoffelbrei - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Hauptgerichte - Gebackener Leberkäse mit Gemüse und gestampften Möhren-Kartoffelbrei - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Hauptgerichte - Gebackener Leberkäse mit Gemüse und gestampften Möhren-Kartoffelbrei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 300 gr. | backofenfertigen Leberkäse |
| 1 halbe | rote Paprika |
| 1 handvoll | Porreelauch |
| 4 mittlere | Kartoffeln |
| 1 Eßl. | Arganöl o.a. zum anschmoren |
| für den Möhren-Kartoffelbrei | |
| 4 mittlere | Möhren |
| 1 Tasse | Milch fettarm |
| Salz,Pfeffer,Muskat |
Vorbereitung für Hauptgerichte - Gebackener Leberkäse mit Gemüse und gestampften Möhren-Kartoffelbrei - Rezept
- Den Leberkäse für gut 1 Stunde in die Backröhre .
- Das Öl ehitzen und darin die Paprika und den Porree, klein geschnitten, anschmoren und mit Gewürzen nach Geschmack und Belieben würzen - Habe ich für den Liebsten gemacht,er mag keine Schmorgurken ;-)))
- Die Möhren und Kartoffeln schälen, gar kochen, dann abgießen und mit Salz,Muskat und der Milch zu einem Brei stampfen,man kan es auch mit dem Mixer machen.
- Das Rezept für die Schmorgurken steht hier in meinem KB ;-)
- o nun Tisch eingedeckt und mit ´nem grünen Salat kann der Schmaus auch beginnen ;-)) Lasst es euch schmecken.....
Hauptgerichte - Gebackener Leberkäse mit Gemüse und gestampften Möhren-Kartoffelbrei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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