Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept geschrieben von wastel
Folgendes ist Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept
Zutaten für 3 Personen
6 | Rostbratwürste fertig gebraten hatte ich noch im Tk |
1 | Zwiebel |
8 | Champignons |
4 | Knoblauchzehen |
2 | Paprikaschote frisch |
8 | Cocktailtomaten |
Tomatenmark | |
Gemüsebrühe | |
Salz | |
Pfeffer |
ZUBEREITUNG Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept
- Das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden ,Tomaten und Knobi halbieren,Zwiebel würfeln ,Champignons und Wurst in Scheiben schneiden .
- Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen --Zwiebel und Champignons anbraten --Paprika und Knobi dazu und Farbe nehmen lassen .
- Das Tomatenmark zugeben anrösten Tomaten dazu --mit der Gemüsebrühe ablöschen
- Zum Schluß kommt nur noch die Wurst dazu ---heiß werden lassen --abschmecken mit Salz und Pfeffer.
- Also ich muß sagen die Resterverwertung hat mir sehr gut geschmeckt;:-)
Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.03.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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