Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept Gesendet von wastel

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    Folgendes ist Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept


    Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    6 Rostbratwürste fertig gebraten hatte ich noch im Tk
    1 Zwiebel
    8 Champignons
    4 Knoblauchzehen
    2 Paprikaschote frisch
    8 Cocktailtomaten
    Tomatenmark
    Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept


    1. Das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden ,Tomaten und Knobi halbieren,Zwiebel würfeln ,Champignons und Wurst in Scheiben schneiden .
    2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen --Zwiebel und Champignons anbraten --Paprika und Knobi dazu und Farbe nehmen lassen .
    3. Das Tomatenmark zugeben anrösten Tomaten dazu --mit der Gemüsebrühe ablöschen
    4. Zum Schluß kommt nur noch die Wurst dazu ---heiß werden lassen --abschmecken mit Salz und Pfeffer.
    5. Also ich muß sagen die Resterverwertung hat mir sehr gut geschmeckt;:-)



    Gemüse-Wurst-Resterpfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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