Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept Eingereicht von Ele-Ele

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    Folgendes ist Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept


    Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 g Wirsing
    5 Kartoffeln
    2 Möhren
    1 Zwiebel
    1 Dose Kidney-Bohnen
    2 EL Olivenöl
    0,5 l Brühe
    4 Schinkenwurste
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept


    1. Wirsing klein schneiden.Kartoffeln schälen in Würfel schneiden.Möhren schälen klein schneiden. Zwiebel hacken.Bohnen abtropfen lassen.
    2. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebel anschwitzen,Kartoffeln,Möhren und Wirsing zugeben und mit anschwitzen.Brühe hinzugießen.45 Min.köcheln lassen.Bohnen zugeben und noch 5 Min kochen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Würste in Stücke schneiden und auf die Teller anrichten.Wer möchte kann die Wurst warm machen wir mögen die kalt.



    Bunter Wirsing-Topf mit Wurst Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 305 (73)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 5,4 g


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