Blaubeer-Muffins - Rezept By Kerstin-Susanne

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  • Blaubeer-Muffins - Rezept geschrieben von Kerstin-Susanne

    Folgendes ist Blaubeer-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kerstin-Susanne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blaubeer-Muffins - Rezept


    Blaubeer-Muffins - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Für den Teig:
    180 g Butter
    125 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 Eier
    500 g Quark
    250 g Mehl
    1 TL Backpulver
    250 g Heidelbeeren
    Zum Bestäuben:
    Puderzucker


    Vorbereitung für Blaubeer-Muffins - Rezept


    1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in eine Schüssel geben und verrühren.
    2. Den Quark dazugeben und unterrühren.
    3. Mehl und Backpulver mischen, sieben, dazugeben und verrühren.
    4. Die Heidelbeeren dazugeben und vorsichtig unterheben.
    5. Den Teig in Muffinförmchen geben und auf ein Backblech setzen.
    6. Bei 180 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen.
    7. Nach dem Backen die Muffins aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben.



    Blaubeer-Muffins - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.08.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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