Bratkartoffel-Auflauf - Rezept Durch Plogi

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    Folgendes ist Bratkartoffel-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von Plogi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratkartoffel-Auflauf - Rezept


    Bratkartoffel-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. gekochte Kartoffeln in Scheiben geschnitten
    Schnittlauch frisch gehackt
    1 Zwiebel gewürfelt
    50 gr Speckwürfel
    Käse was der Kühlschrank hergibt
    Thymian, Salz, Pfeffer,
    1 Esslöffel Öl
    Bratkartoffelsalz v.A.Schubeck


    ZUBEREITUNG Bratkartoffel-Auflauf - Rezept


    1. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Speckwürfel zugeben, Zwieblen darin glasig braten. Kartoffeln in Scheiben schneiden und erbenfalls in die Pfanne geben und bräunen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Bratkartoffelgewürz und Thymian würzen und in eine Auflaufform füllen.
    2. Käse in Scheiben schneiden ( ob Bergkäse, Blauschimmel oder Brie alles ist erlaubt ) und über die Bratkartoffeln geben.
    3. bei 175 Grad ca. 20 Minuten im Backofen ( bis der Käse gescholzen ist ) mit Schnittlauch bestreuen und servieren.



    Bratkartoffel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 925 (221)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett 25,0 g


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