Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept Von Einsendungen strammermax

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    Folgendes ist Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept. Dieses Rezept von strammermax geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept


    Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr. Erdbeeren frisch
    1 Stück Zitrone Fruchtsaft
    1 dl Wasser
    3 dl Sirup - Lauterzucker


    ZUBEREITUNG Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept


    1. 200 ml Wasser und 200 gr. Kristallzucker in einer Rostfreien Pfanne erhitzen und kochen lassen.Immer gut rühren mit einem Holzlöffel. Dann abkühlen lassen.
    2. Erdbeeren in kleinere Würfel schneiden und in eine Schüssel mit etwas Zuckerwasser ziehen lassen und wer mag kann nach eigenem Geschmack ERDBEERLIKÖR beigeben. Schmeckt sehr fein.
    3. 400 gr. Erdbeeren, Sirup - Lauterzucker und Saft einer Zitrone zusammen gut pürieren am Schluss den Deziliter Wasser hinzu geben und nochmals gut vermengen
    4. alle Zutaten in die Eismaschine geben.



    Erdbeer-Sorbet mit Erdbeersalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 108 (26)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 4,4 g
    Fett 0,3 g


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