Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept Eingereicht von bescheidnekoechin

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    Folgendes ist Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bescheidnekoechin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept


    Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Eier
    0,5 Paprika
    200 g Champignons
    1 Zucchini
    150 Quark
    Koriander
    Petersilie
    Schnittlauch
    Olivenöl
    4 EL Milch
    1 Knoblauchzehe


    Vorbereitung für Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept


    1. Gemüse: Champignons, Zucchini, Paprika waschen, trocken tupfen und in Scheiben scheniden.Anschließend anbraten.Kräuterquark:Kräuterquark zusammen mit gewaschenen Kräutern und einigen spritzern Olivenöl sowie der Knoblauchzehe pürieren. Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken.Omlett: Eier mit der Milch verquirlen und Paprika hinzufügen. Anschließen alles hübsch anrichten ( jaja, das Auge isst mit :) )Guten Appetit



    Gemüse-Omlett mit Kräuterquark - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 154 (37)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Fett 1,1 g


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