Kräuter - Flädle - Suppe - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Kräuter - Flädle - Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kräuter - Flädle - Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 g | Mehl |
| 2 | Eier |
| 210 ml | Milch |
| Salz | |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| 1 EL | Schnittlauch frisch gehackt |
| Rapsöl zum Ausbacken | |
| 1 l | Fleischbrühe oder Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Kräuter - Flädle - Suppe - Rezept
- die ersten 4 zutaten gut miteinander vermischen.......ca 1 stunde rasten lassen
- dann die kräuter untermischen
- oel in einer pfanne erhitzen und nacheinander 4 dünne pfannenkuchen backen
- die pfannenkuchen fest aufrollen und in streifen schneiden
- die flädle in suppentassen geben, mit brühe auffüllen und servieren
- als vorspeise für 4 personen, oder als leichtes abendessen für 2 personen ausreichend.......mit gemüsebrühe auch für vegetarier geeignet
- die flädle gleich in größeren mengen vorbereiten und portionsweise einfrieren
Kräuter - Flädle - Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 598 (143) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 26,7 g |
| Fett | 1,3 g |
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