Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept Gesendet von rollimops

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    Folgendes ist Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rollimops geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept


    Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 g Putenbrust Filet
    2 Stangen Lauch
    500 g Champignons
    125 ml Weißwein trocken
    125 ml Gemüsebrühe
    2 EL Frischkäse
    1 Becher Sahne
    Kräutersalz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept


    1. Das Fleisch in feine Streifen schneiden.
    2. Lauch und Champignons putzen und klein schneiden.
    3. Fleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten, würzen, herausnehmen.
    4. Das Gemüse darin anbraten, Fleisch dazugeben.
    5. Mit Wein und Gemüsebrühe ablöschen und mit den Gewürzen abschmecken.
    6. Zum Schluss Sahne und Frischkäse unterrühren.
    7. Dazu passen Nudeln oder Reis



    Champignon - Lauch - Pfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.02.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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