Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept Von Einsendungen luna777

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    Hier ist es Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept. Dieses leckere Rezept wird von luna777 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept


    Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    Zutaten für den Teig
    6 Eier
    200 g Zucker
    250 g Butter
    300 g Haselnüsse gemahlen
    3 EL Mehl
    4 TL (gestrichen) Backpulver
    Zutaten für den Belag
    750 ml Schlagsahne
    3 Päckchen Sahnesteif
    250 g Johannisbeergelee
    30 Stück Butterkekse mit Schokolade überzogen


    Vorbereitung für Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept


    1. Die Eier trennen, das Eiweiß mit 50 g Zucker steif schlagen. Die Eigelb mit dem restlichen Zucker und der Butter schaumig rühren. Nüsse, Mehl und Backpulver mischen und dazurühren, denn den Eischnee unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 ° (Ober- und Unterhitze) ca. 20 min. backen. Vom Blech geben und auskühlen lassen.
    2. Für den Belag die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen. Das Johannisbeergelee glatt rühren und vorsichtig unter die Schlagsahne ziehen. Die Masse auf den Kuchen streichen. Die Butterkekse mit der Schokoseite nach oben auf den Kuchen legen. Den Kuchen in Stücke schneiden.



    Herrenschnitten durch das Johannisbeergelee angenehm säuerlich Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1800 (430)
    Eiweiß 3,9 g
    Kohlenhydrate 25,5 g
    Fett 35,1 g


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