CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept Von Einsendungen archi1

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    Hier ist es CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept. Dieses einfache Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept


    CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Olivenöl
    1 Stk. Zwiebel
    3 Stk. Knoblauchzehe
    1 TL Ingwer gerieben
    200 g Reis
    0,5 TL Kurkuma
    Salz
    1 Dose Kokosmilch
    300 ml Wasser
    Basilikum
    Chili
    Koriander
    3 EL Erdnussöl
    50 g Erdnüsse geröstet
    400 g Putenbrust
    2 EL Sojasauce


    Vorbereitung für CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept


    1. Fleisch in Würfel oder Streifen schneiden mit dem geschnittenen Koriander, Ingwer, Sojasauce und 150ml Kokosmilch sowie den Chilis marinieren. Gehackten Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anschwitzen Reis zugeben mit Salz, Curcuma sowie restlicher Kokosmilch und 300ml Wasser kochen.
    2. In der Zwischenzeit das Fleisch anbraten, zum gekochten Reis hin zu fügen gehackte Erdnüsse unterrühren servieren.



    CHILIPUTE MIT KOKOSREIS Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.08.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 845 (202)
    Eiweiß 12,0 g
    Kohlenhydrate 15,8 g
    Fett 10,1 g


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