Mexikanische Wraps "Chichen Itza" - Rezept durch Tasosan
Hier ist es Mexikanische Wraps "Chichen Itza" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tasosan geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Mexikanische Wraps "Chichen Itza" - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Stück | Paprika rot |
| 2 Stück | Paprika grün |
| 2 Stück | Zwiebel frisch |
| 3 Stück | Knoblauchzehe |
| 100 ml | Weißwein |
| 1 Flasche | Maggi Texicana Salsa Sauce scharf |
| 1 Pck. | Wraps |
| 100 g | Käse gerieben |
| 1 Dose | Mais |
| 300 g | Hähnchenbrust |
| 250 g | Hackfleisch gemischt |
| Salz, Pfeffer, rote Paprika edelsüß |
Vorbereitung für Mexikanische Wraps "Chichen Itza" - Rezept
- In einer tiefen großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Paprika darin anbraten.Danach die Zwiebeln dazugeben und alles gut durchdünsten.Nach ca. 10 Min. die Knoblauchzehen hineinpressen, weiter dünsten.
- Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, dazugeben und anbraten.Wenn die Hähnchenbrust von allen Seiten schön angebraten ist, das Hackfleisch dazugeben.Nun mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und solange dünsten, bis die Flüssigkeit vollständig eingekocht ist.
- Mit dem Weißwein ablöschen und weiter köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vollständig eingekocht ist.
- Nun die Salsa-Sauce und den Mais dazugeben, nachdünsten und nochmals abschmecken.Den geriebenen Käse dazugeben und nun von der Kochplatte nehmen. Umrühren, fertig !!!
- Die Wraps nach Anleitung erwärmen und mit der Fleischmasse füllen.Nach Belieben mit einem Klecks Creme Fraiche garnieren.Dazu schmeckt ein bunter frischer Salat nach Belieben.
- Viel Spass beim Nachkochen und einen Guten Appetit :))
Mexikanische Wraps "Chichen Itza" - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 728 (174) |
| Eiweiß | 18,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 9,9 g |
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