Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept von Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept


    Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    1 Päckchen Lasagneblätter
    1 Päckchen Käse gerieben
    1 Becher Crème fraîche
    Soße:
    400 gr. Hackfleisch gemischt
    1 Stk. Aubergine frisch
    2 Stk. Zucchini
    1 Stk. Zwiebeln rot
    3 Stk. Knoblauchzehen
    1 Stk. Broccoli frisch
    1 Dose Tomaten geschält
    1 Schuss Öl
    1 Schuss Wasser
    1 Päckchen Gewürzmischung
    1 Dose Tomatenmark
    1 Msp Paprikapulver
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer


    ZUBEREITUNG Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept


    1. Für die Soße zunächst das Hack in Öl anbraten.
    2. Anschließend das Gemüse putzen, ggf. schälen und zerkleinern. Dann mit den restlichen Zutaten vermengen, mit den Gewürzen abschmecken und 30 Minuten köcheln lassen. Dann das Gehackte unterrühren.
    3. Danach die Lasagneplatten und die Gemüsesoße abwechselnd in einer Auflaufform schichten und zum Schluss die oberste Schicht mit Crème fraîche und Käse versehen. Anschließend die Lasagne 45 Minuten bei 180 °C im Ofen fertig garen.



    Gehacktes-Gemüse-Lasagne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1013 (242)
    Eiweiß 17,8 g
    Kohlenhydrate 3,0 g
    Fett 17,9 g


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