Pilzrisotto mit Hähnchenbrust - Rezept geschrieben von Superschlau
Hier ist es Pilzrisotto mit Hähnchenbrust - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Superschlau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pilzrisotto mit Hähnchenbrust - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Hähnchenbrust |
| 400 gr. | Risotto-Reis |
| 100 gr. | Champignons |
| 1 Liter | Gemüsebrühe heiß |
| 200 gr. | Möhren |
| 200 gr. | Kohlrabi frisch |
| 200 gr. | Bohnen |
Vorbereitung für Pilzrisotto mit Hähnchenbrust - Rezept
- Pilze kleinschneiden und in einer Pfanne anbraten! Und mit Salz, Pfeffer würzen.
- Risotto zubereiten und wenn fertig die gebratenen Pilze unter rühren
- Gemüse schälen, zerkleinern und kochen, wenn fertig dann alles in eine Pfanne geben und mit etwas Butter anbraten.
- Hänchenbrust in einer heißen Pfanne von beiden Seiten braten und nach dem Braten mit Salz, Pfeffer würzen.
Pilzrisotto mit Hähnchenbrust - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 19,6 g |
| Fett | 1,6 g |
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