Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Für den Teig: | |
| 5 Stk. | Eier |
| 500 g | Mehl |
| 500 ml | Wasser |
| 500 ml | Milch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 200 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| 125 g | Butter geschmolzen |
| Für den Belag: | |
| 3 Stk. | Bananen |
| 1 Stk. | Nutella |
| 5 EL | Mandellikör |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 Prise | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept
- Eier, Mehl, Wasser, Milch, Vanillezucker, Zucker, Zimt und geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät ordentlich vermengen, sodass ein flüssiger Teig entsteht.
- Crépeseisen oder Pfanne vorheizen und etwas Butter schmelzen.
- Teig dünn von beiden Seiten ausbacken.
- Nach dem Wenden mit Zimt und Zucker bestreuen und einer halben Banane, in Scheiben geschnitten, belegen. Nussnougatcreme nach Belieben darauf verteilen und mit Mandellikör verfeinern.
- Crêpes rechteckig falten, mit etwas Puderzucker bestäuben und mit dünnen Nussnougatcreme-Spritzern garnieren.
Crêpes mit Bananen, Nussnougatcreme und Mandellikör - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 887 (212) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 32,7 g |
| Fett | 5,9 g |
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