Kartöffelchen mit Lachs & Kaviar - Rezept durch Mandellady
Hier ist es Kartöffelchen mit Lachs & Kaviar - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Kartöffelchen mit Lachs & Kaviar - Rezept
Zutaten für 8 Personen
8 kleine | Kartöffelchen |
2 | hartgekochte Eier |
1 Becher | Joghurt oder Schmand |
1 Päckchen | Quark |
Salz und Pfeffer | |
1 Packung | Räucherlarlachs |
1 Döschen | Forellenkaviar |
Vorbereitung für Kartöffelchen mit Lachs & Kaviar - Rezept
- Die Kartoffeln mit Schale kochen und pellen.
- Eier 10 Minuten hartkochen und im Eierschneider zu Scheiben schneiden.
- Quark und Joghurt oder Schmand verrühren. Je ein Teelöffelchen auf die Kartoffeln geben.
- Eine Scheibe Ei drauf legen. Würzen!
- Lachs in Stücke schneiden und verteilen.
- Einen halben Teelöffel Kaviar oben auf setzen.
- Die Kartöffelchen in große Papierbackförmchen stellen und mit Dill dekorativ verzieren.
- Auf einer Platte oder kleine Schälchen servieren.
- Wünsche guten Appetit!
Kartöffelchen mit Lachs & Kaviar - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 29 (7) |
Eiweiß | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
Fett | 0,0 g |
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