Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept Gesendet von Suki

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    Folgendes ist Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Suki geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept


    Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    750 Gramm Pellkartoffeln
    1000 Gramm Blattspinat frisch
    1 kl Dose geschälte Tomaten
    100 Gramm Schinken roh
    150 Gramm geriebener Käse
    2 Knoblauchzehen
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept


    1. Den Spinat putzen, gut waschen und in einem Topf mit kochendem Wasser zusammenfallen lassen.
    2. Den Schinken würfeln und anbraten. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, zum Schinken geben und mitbraten.
    3. Die Knoblauchzehen klein schneiden und mit dem abgetropften Spinat mischen. Mit salz und Pfeffer würzen und dann das Ganze in einer Auflaufform unter die Kartoffeln mischen.
    4. Die Tomaten zerkleinern und darüber verteilen. Das Ganze mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad für ca. 20 Minuten überbacken. Anschließend servieren.



    Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 188 (45)
    Eiweiß 3,3 g
    Kohlenhydrate 6,5 g
    Fett 0,4 g


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