Nickys Zigaretten Börek mit Tomatensalat - Rezept geschrieben von cookie1988
Folgendes ist Nickys Zigaretten Börek mit Tomatensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cookie1988 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nickys Zigaretten Börek mit Tomatensalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | große Fleischtomate |
| 1 | große Zwiebel |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Teigblätter Börekteigblätter | |
| 400 50 % | Scharfskäse |
| Dill | |
| Petersilie glatt | |
| 1 | getroknete Minze |
ZUBEREITUNG Nickys Zigaretten Börek mit Tomatensalat - Rezept
- Die Tomate und die Zwibel schneiden, alles zusammen in eine Schale geben mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Teigblätter auspacken und mit der spitzen Seite von dir weg auf den Tisch legen.
- Den Scharfskäse zerbröseln und in eine Schüssel geben. Mit Dill, Petersilie und Minze würzen, KEIN Salz mit dran machen der Scharfskäse ist salzig genug.
- Eine weitere Schale mit Wasser neben sich stellen denn die Teigblätter müssen bevor sie eingerollt werden können aungefeuchtet werden, damit sie nicht reißen.
- Jetzt auf der breiteren Seite den Scharfskäse plazieren und einrollen.
- Auf einer Pfanne kurz anbraten dann auf küchenpapier abtropfen lassen.
- GUTEN APPETIT!!!
Nickys Zigaretten Börek mit Tomatensalat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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