Pizzateig aus dem BBK - Rezept durch Heimi
Hier ist es Pizzateig aus dem BBK - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pizzateig aus dem BBK - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 ml | Wasser lauwarm |
| 1 El | Olivenöl |
| 1 EL | Zucker |
| 2 TL | Salz |
| 500 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
ZUBEREITUNG Pizzateig aus dem BBK - Rezept
- Die Zutaten in folgender Reihenfolge in den Brotbackautomateneinfüllen:
- Wasser
- ÖL
- Zucker
- Salz
- Mehl
- Hefe
- Den Brotbackautomaten auf Teigprogramm einstellen. Dauer etwa 1:30
- Der Teig lässt sich aber auch mühelos ohne Backautomat herstellen.Hierzu die Trockenhefe mit dem Mehl mischen. Die restlichen Zutatendazugeben und etwa 5 Minuten durchkneten. Der Teig darf nicht mehrkleben. Anschließend den Teig etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Schließlich den Teig ausrollen, auf ein Backblech auslegen und nachBelieben belegen.
Pizzateig aus dem BBK - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.04.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 983 (235) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| Fett | 3,4 g |
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