Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept durch nanuuk
Folgendes ist Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
110 g | Butter |
100 g | Zucker |
Vanile- oder Zitronenaroma | |
2 | Eier |
75 g | Crème fraîche |
2 TL | Backpulver |
200 g | Mehl |
4 EL | Zucker |
1 Päckchen | Puddingpulver |
375 ml | Milch |
125 g | Crème fraîche |
Obst nach Wahl | |
200 g | Mehl |
100 g | Zucker |
125 g | Butter |
ZUBEREITUNG Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept
- Aus Butter, Aroma, Zucker und Eiern eine schaumige Masse schlagen. Creme fraiche unterrühren. Mehl und Backpulver zugeben. In eine gefettete Springform geben und 10-15 Minuten bei 180 Grad vorbacken.
- Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen dicken Pudding kochen und die Creme fraiche in den warmen Pudding einrühren. Auf den vorgebackenen Boden geben. Obst darauflegen.
- Aus Mehl, Zucker und Butter Stresuel kneten, darauf verteilen. Backen: 180 Grad, 35 Minuten.
- Variationen: Schokopudding + Kirschen, Karamellpudding + Äpfel, Vanillepudding + Rhabarber, etc.
Obstkuchen mit Streuseln und Pudding - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1402 (335) |
Eiweiß | 3,9 g |
Kohlenhydrate | 40,9 g |
Fett | 17,2 g |
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