Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße - Rezept durch rickyundgaby
Hier ist es Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rickyundgaby geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 2 Stück | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 EL | Rapsöl |
| 200 Gramm | Spinat tiefgefroren gegart |
| 400 Gramm | Pasta |
| 1 EL | Salz |
| Wasser | |
| 150 Gramm | Bergkäse |
| 200 ml | Milch |
| 100 ml | Sahne |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße - Rezept
- Nudeln nach Packungsvorschrift bissfest kochen. Währenddessen Öl in einem kleinen Topf erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch anschwitzen. Den gefrorenen Spinat zugeben und etwas auftauen lassen. Mit Milch und Sahne aufgießen und mit Salz und Pfeffer würzen. 5 Minuten leicht köcheln lassen
- Bergkäse grob würfeln und in der Soße schmelzen lassen. Nudeln abgießen, in einen warmen Teller füllen und mit der Soße übergießen.
Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1017 (243) |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 10,6 g |
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