Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept Gesendet von Hoenowbear

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    Hier ist es Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept


    Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Päckchen Tellerlinsen
    1 Suppengemüse
    5 Kartoffeln
    1 Kl. Dose Ananas
    1 Zwiebel
    150 Gramm Fleischwurst
    125 Gramm Schinkenwürfel
    Öl
    Gemüsebrühe
    Brauner Zucker
    Salz
    Pfeffer
    Essig


    ZUBEREITUNG Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen und würfeln, das Suppengemüse putzen, klein schneiden und mit den Linsen nach Packungsanleitung in Gemüsebrühe weich kochen.
    2. Die Zwiebel pellen würfeln und mit den Schinkenwürfeln in Öl glasig dünsten, Die Fleischwurst in Würfel schneiden und alles zum Linsengemüse geben.
    3. Die Ananas klein schneiden und in einer Pfanne mit dem braunen Zucker karamellisieren, zu den Linsen geben, mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken und servieren.



    Linsen mit Fleischwurst und Karamellisierter Ananas - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 13,8 g
    Kohlenhydrate 5,1 g
    Fett 25,3 g


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