Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept geschrieben von Eintopfkasper
Folgendes ist Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept. Dieses Rezept von Eintopfkasper geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Als Zutaten braucht man | |
| 500 Gramm | Kalbshack oder Rinderhack |
| 1 Bund | Lauchzwiebeln |
| 2 | Schalotten |
| 200 ml | Kalbfond |
| 200 ml | Weißwein |
| 6 | Tomaten |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark |
| 1 Teelöffel | Kapern |
| 4 Esslöffel | Honig |
| 1 Prise | Meersalz aus der Mühle |
| 1 Prise | schwarzen Pfeffer aus der Mühle |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 1 Bund | Basilikum |
| 4 Zweige | Thymian |
| 250 Gramm | Jasminreis oder Nudeln |
Vorbereitung für Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept
- Schalotten abziehen und fein schneiden.Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden.Tomaten waschen und klein schneiden. Die Kapern hacken.
- Butter in der Pfanne erhitzen und Kalbshack darin kümelig braten.Dann Schalotten und Lauchzwiebeln glasig dünsten.Tomatenmark zugeben und anschwitzen.Mit Kalbsfond, Wein und Tomaten ablöschen,aufkochen und mit Salz und Peffer würzen.Nun das ganze 15 Min.köcheln lassen.
- Kräuter zupfen und fein hacken.Kräuter und Kapern zugeben und weitere 5 Min.köcheln lassen.Mit Honig,Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Reis oder Nudeln im kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.Dann Kalbshack mit Soße und Beilage anrichten.Bei uns war es Jasminreis.Guten Appetit.
Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 586 (140) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 6,9 g |
Das war Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept Durch Eintopfkasper finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kalbshack wollte in Tomaten - Honig - Sauce schwimmen - Rezept Durch Eintopfkasper mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2020/01/kalbshack-wollte-in-tomaten-honig-sauce.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.