Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept von lepotica0

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    Hier ist es Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lepotica0 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept


    Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Eier
    0,5 TL Zucker
    1 TL Salz
    1 Hefe Würfel
    200 ml Wasser lauwarm
    200 ml Milch lauwarm
    Mehl
    Fett zum Frittieren


    ZUBEREITUNG Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept


    1. Eier, Milch, Wasser, Salz, Zucker, Hefe und Mehl zusammen mischen und gut durchkneten.Den Teig 45 Minuten gehen lassen. Nach 45 Minuten den Teig nochmal durchkneten.Anschließend Kugeln aus dem Teig formen.
    2. In einem Topf soviel ÖL hinzufügen, so dass die Ustipci beim frittieren nicht den Boden berühren. Die Ustipci darin erst von der einen, dann von der anderen Seite braten.
    3. Herausheben und abtropfen lassen.Evtl. in Zucker wälzen.



    Ustipci mit Eier und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 117 (28)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 3,5 g
    Fett 0,8 g


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