Quark-Streuselkuchen - Rezept von Charlotta81
Folgendes ist Quark-Streuselkuchen - Rezept. Dieses Rezept von Charlotta81 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Quark-Streuselkuchen - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Für den Teig: | |
| 300 g | Mehl |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| Für die Füllung: | |
| 1 Glas | Kirschen Schattenmorellen |
| 150 g | Zucker |
| 3 | Eier |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 500 g | Quark |
| 2 Esslöffel | Hartweizengries |
ZUBEREITUNG Quark-Streuselkuchen - Rezept
- Die Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät zu Krümeln kneten.
- Eine Springform fetten und den Boden mit Backpapier auslegen. Dann Zweidrittel des Teiges in die Springform geben damit der Boden ganz bedeckt ist. Den Teig gaaaanz leicht andrücken.
- Die Kirschen auf dem Teig in der Springform verteilen.
- Die Zutaten für die Füllung (ausser die Kirschen!!) in eine Schüssel geben und verrühren.Dann die Masse über die Kirschen verteilen.
- Zuletzt den Rest des Teiges darüber verteilen damit die Masse ganz mit Krümeln bedeckt ist.
- Den Kuchen bei 200°C ca. 45-50 Minuten backen.
Quark-Streuselkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1172 (280) |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 45,6 g |
| Fett | 6,9 g |
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