Ei auf's Brot Rezept geschrieben von Oberin
Folgendes ist Ei auf's Brot Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oberin geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Ei auf's Brot Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 | Eier |
| 2 | Cornichons Sauerkonserve |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 EL | Frischkäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Msp | Curry |
ZUBEREITUNG Ei auf's Brot Rezept
- Ich habe zu meinem Mixer einen Zerkleinerer, der mir gerade zur Erstellung des Rezeptes gute Dienste geleistet hat.
- Eier (wenn nicht noch vorhanden, so wie bei mir gerade) hart kochen, abschrecken und pellen. Cornichons und geschälten Knoblauch in den Zerkleinerer und kurz durchhäckseln. Eier dazu und ebenfalls kurz zerkleinern. Dann den Frischkäse und kurz durchmixen.
- Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und ab auf's Brot. ...mmmjjjaaaammm...besser als der gekaufte Aufstrich (böäh...fiesestes Eigenlob!!!).
Ei auf's Brot Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 8,3 g |
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