Schinkennudel mit Crème fraîche, Mozzeralla und Tomaten - Rezept von feucht
Folgendes ist Schinkennudel mit Crème fraîche, Mozzeralla und Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von feucht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schinkennudel mit Crème fraîche, Mozzeralla und Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr. | Nudel gekocht, Sorte egal |
| 200 gr. | Kochschinken |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 50 gr. | Crème fraîche |
| 2 Stück | Tomate |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Schinkennudel mit Crème fraîche, Mozzeralla und Tomaten - Rezept
- Die Tomaten mit dem Sparschäller schällen - Kerngehäuse entfernen - würfeln, die Zwiebel würfeln und den Schinken in Streifen schneiden, Zwiebeln und Schinken anbraten, Crème fraîche und die Nudeln zugeben, leicht köcheln bis der Crème fraîche geschmolzen ist, Tomatenwürfel erst kurz für Schluß unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schinkennudel mit Crème fraîche, Mozzeralla und Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 9,0 g |
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