rascher bulgursalat-rasch aber sehr lecker - Rezept durch ayleen
Hier ist es rascher bulgursalat-rasch aber sehr lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
rascher bulgursalat-rasch aber sehr lecker - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 tasse | bulgur |
| 2 tassen | wasser |
| 1 | zwiebel |
| 1 | knobizehe gehackt |
| 2 el | petersilie frisch ,gehackt |
| prise | salz |
| prise | pfeffer |
| prise | chilipulver |
| 1 el | senfkörner |
| 1 el | butter |
| olivenöl für die pfanne |
ZUBEREITUNG rascher bulgursalat-rasch aber sehr lecker - Rezept
- einen teil bulgur und 2 teile wasser in einem kleinen topf aufkochen und salzen..(nach packungsvorschrift) ständig umrühren und das etwa 8 minuten auf kleinster flamme. dann zur seite stellen.
- zwiebel fein hacken ebenso die petersilie und die knobizehe..in einer pfanne ließ ich etwas olivenöl warm werden und briet darin die zwiebel und knobi an und die senfkörner..dann kam der bulgur dazu..ich rührte alles durch..
- ich würzte mit den angegebenen gewürzen und gab zum schluss die petersilie und den esslöffel butter hinzu..heiß servieren als beilage ...
rascher bulgursalat-rasch aber sehr lecker - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1699 (406) |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| Fett | 16,7 g |
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