Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept von pele1964
Hier ist es Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pele1964 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für den Teig | |
| 200 g | Margarine |
| 2 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 | Eier |
| 125 g | Schmand |
| 2 Päckchen | Backpulver |
| 375 g | Mehl |
| Zutaten für den Belag: | |
| 1,5 kg | Pflaumen |
| 500 g | Magerquark |
| 200 g | Crème fraîche |
| 150 g | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanille-Pudding |
| Zutaten für die Streusel: | |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 175 g | Butter |
| 2 Teelöffel | Zimmt bei bedarf mehr |
| 1 EL | Öl |
Vorbereitung für Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept
- 1.Alles gut verrühren und den Teig auf einem gefetteten Blech verteilen.2.Magerquark, Creme fraiche, Zucker und Vanille-Pudding gut verrühren und auf dem Teig verteilen. Den Teig mit den entsteinten Pflaumen belegen.3.Streussel über die Pflaumen geben.
Pflaumenkuchen vom Blech - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 958 (229) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 26,6 g |
| Fett | 11,7 g |
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