Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse - Rezept geschrieben von alvatar
Hier ist es Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von alvatar geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 200 Gramm | gräucherten Lachs |
| 180 Gramm | Rahmspinat |
| 200 Gramm | griebener Käse |
| 200 Gramm | Frischkäse |
| 1 | Ei |
Vorbereitung für Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse - Rezept
- Den Spinat auftauen und mit dem Ei verquirlen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und den gerieben Käse darüber verteilen.
- Im Backofen bei 200 ° ca 15 Minuten backen, bis der Käse braun wird.
- Auskühlen lassen! Dann mit Frischkäse bestreichen und mit Lachs belegen.
- Zu einer festen Rolle zusammenrollen und mit Alufolie fest einpacken. Für midestens 8 Stunden in den Kühlschrank legen
- Die Rolle in Scheiben schneiden. Die Scheiben können entweder für ein Büffet auf einer Platte, oder als Vorspeise auf einem Teller angerichtet werden.
Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1410 (337) |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 31,5 g |
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