Holunder-Apfel-Gelee - Rezept durch Backfee1961
Hier ist es Holunder-Apfel-Gelee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Holunder-Apfel-Gelee - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 15 | Holunderdolden |
| 0,75 l | Apfelsaft |
| 1 kg | Gelierzucker 1:1 |
ZUBEREITUNG Holunder-Apfel-Gelee - Rezept
- Dolden ausschütteln, in eine breite, verschließbare Schüssel legen, Stiele nach oben und den Apfelsaft darübergießen. ( Stiele nicht mit Saft begießen ). 24 Std. ziehen lassen, durch ein Sieb gießen, ( darauf achten,dass es immer noch ein 3/4 l Saft ist, ansonsten auffüllen ) mit Zucker mischen und zum Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd kochen, dann in Gläser füllen.
Holunder-Apfel-Gelee - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1071 (256) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 62,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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