Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept geschrieben von Food-Blogger
Hier ist es Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept. Dieses Rezept von Food-Blogger geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | Butter weich |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
| 4 Stk. | Eier |
| 1 Stk. | Eigelb |
| 1 TL | Zimt |
| 2 EL | Rum |
| 120 g | Mehl gesiebt |
| 1 TL | Backpulver |
| 150 g | Walnüsse gemahlen |
| 50 g | Walnüsse gehackt |
| 2 EL | Kakao ungesüßt |
| 100 g | Schokotropfen |
ZUBEREITUNG Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept
- Die Butter und den Zucker mit dem Vanillezucker schaumig rühren, dann die Eier und das Eigelb während des Rührens dazu geben. Den Zimt und den Rum unterrühren.
- Das Mehl und das Backpulver unterrühren und (das absolute Highlight des Kuchens) die gemahlenen und gehackten Walnüsse hinzufügen. Anschließend noch den Kakao und die Schokotropfen vorsichtig mit dem Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Gugl-Form füllen und ab in den Backofen (180°C Ober/Unterhitze oder 160°C Umluft) für ca. ca. 35 Minuten. Unbedingt, wenn der Gugl fertig gebacken ist, ihn noch ca. 10 Minuten stehen lassen, dann lässt er sich leichter aus der Form stürzen.
- Um den Schoko-Genuss das I-Tüpfelchen aufzusetzen, spendieren wir noch einen Schokoguss und der wird einfach großzügig darüber gegossen … sieht doch gleich sehr sexy und zum Anbeißen aus. Zum krönenden Abschluss gibt´s ein Krönchen aus Walnusshälften oben drauf und dann hindert uns nichts … aber auch gar nichts dran uns auf dieses tolle Teilchen zu stürzen und einfach nur noch zu genießen.
Wundervoller Tea-Time-Cake - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1980 (473) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,6 g |
| Fett | 27,5 g |
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