Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept Eingereicht von MausVoh

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    Hier ist es Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept


    Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Tagliolini
    2 Liter Wasser
    2 TL Salz
    2 Knoblauchzehen
    2 Zweige Rosmarin ( Hier: Aus eigenem Garten )
    2 EL Butter
    2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
    2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
    25 g frisch geriebener Parmesan
    2 Stängel Petersilie zum Garnieren


    ZUBEREITUNG Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept


    1. Tagliolini in Salzwasser ( 2 Liter Wasser / 2 TL Salz ) nach Packungsangabe bissfest ( ca. 3 – 4 Minuten ) sprudelnd kochen, durch ein Küchensieb abgießen und gut abtropfen lassen.Knoblauchzehen schälen, längs halbieren und in dünne Scheibchen schneiden. Rosmarin waschen, trocken schütteln, die Nadeln abzupfen und schneiden/hacken. Butter ( 2 EL ) in einer Pfanne erhitzen und die Knoblauchscheibchen mit den gehackten/geschnittenen Rosmarin darin kräftig anbraten. Die Nudeln zugeben und gut vermengen/erhitzen. Mit groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) und bunten Pfeffer aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ) würzen. Parmesan reiben.Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter und frisch geriebenen Parmesan, mit Petersilie garniert, servieren. Dazu Olivenöl reichen.



    Tagliolini in Knoblauch-Rosmarin-Butter - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.01.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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