Schnelle Waldpilzsuppe By RTL-Sendungen

Schnelle Waldpilzsuppe geschrieben von RTL-Sendungen

Folgendes ist Schnelle Waldpilzsuppe. Dieses leckere Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schnelle Waldpilzsuppe

Zutaten für 4 Personen

80 Gramm	Pfifferlinge
80 Gramm	Champignons
1	Knoblauchzehe
0,25	Zwiebel
150 Gramm	Schmand
	Thymian frisch
	Petersilie fein geschnitten
	Schnittlauch frisch gehackt
	Olivenöl
	Pfeffer
	Salz
	Zucker

Vorbereitung für Schnelle Waldpilzsuppe

1. Zwiebeln und Pilze in Scheiben schneiden.
2. Die Pilze mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen
3. Zwiebeln in Öl anbraten
4. Pilze und Thymian dazu geben
5. Den Schmand unterrühren und kurz aufkochen lassen
6. Nach Geschmack pürieren
7. Die restlichen Kräuter hinzufügen
8. Suppe im tiefen Teller anrichten und mit frischen Kräutern dekorieren

Schnelle Waldpilzsuppe - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	5
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.10.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	632 (151)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	1,2 g
Fett	14,9 g

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