Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept Durch Sri_Devi

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    Folgendes ist Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept


    Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    90 g Zwiebel, geschält in Stücken
    10 g Olivenöl
    1 Stk. Knoblauchzehe
    20 g Tomatenmark
    125 g Tomaten
    300 g grüne Bohnen
    0,5 TL Ahornsirup
    0,5 TL Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 TL (gestrichen) Bohnenkraut


    ZUBEREITUNG Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept


    1. Zwiebel, Olivenöl, Knoblauch und Tomatenmark 4 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern, dann 3 Minuten bei 100 Grad Stufe 1 andünsten.Tomaten dazugeben und 4 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
    2. Die Bohnen evtl. von Fäden befreien und in ca. 3 cm lange Stückchen schneiden. Zusammen mit Ahornsirup, Salz, Pfeffer und Bohnenkraut in den Mixtopf geben.Alles bei 100 Grad ca. 25 Minuten auf Linksstufe und Rührstufe 1 garen. Anschließend abkühlen lassen und kalt servieren.
    3. Wer möchte kann noch 1 EL Kapern unterrühren. Ich habe auch mal 1 EL mexikanischen Brotaufstrich untergerührt, war auch lecker.
    4. Das Gericht schmeckt lecker und ist schnell gemacht und ideal zur Verwertung von Grünen Bohnen aus dem Garten.



    Grüne-Bohnen-Gemüse mit dem Thermomix - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.10.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 217 (52)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 5,6 g
    Fett 2,4 g


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